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喝骨头汤能补钙吗？
2018-07-04 |
较真平台
健康
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今天我们谈谈：喝骨头汤能补钙？ “长不高，喝点骨头汤补钙吧！” 这句“金句”在我们身边就像 传家之宝般代代相传 这个说法真的不靠谱！！！！ 1、骨头汤里的大部分钙盐，不能被人体吸收利用。 2、给骨头汤加醋，理论上可以提高钙吸收，实际上却不可行。  首先这么做，汤很难喝，其次需要使用大量的醋，成本高，而且醋还会随着挥发污染空气。 3、排骨汤好喝，是因为脂肪含量高，但多喝容易发胖哦。 4、用1公斤猪骨头煮汤两小时，汤中的含钙量仅1.9毫克左右，如果靠喝骨头汤来补钙，每天大概要喝400碗，才能达到补钙的效果。  ####总结： 所以想靠骨头汤进行补钙，只能说是心理安慰了~ 既然骨头汤不补钙，那什么补钙呢？接下来，梅梅给大家介绍几类高钙的食物，请看： ####高钙食物介绍： 1、牛奶及奶制品。牛奶含钙丰富，而且利于人体吸收。那不喜欢喝鲜牛奶的朋友，可以选择酸奶、奶酪等奶制品； 2、蛋黄和河鲜类食物，其中，河鲜类包括：河鱼、泥鳅、蚌、紫菜等； 3、大豆类制品、坚果类食物等； 4、蔬菜：金针菜、萝卜、香菇、木耳等。
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