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黄瓜里并没有弓形虫
2018-07-03 |
春雨医生
健康
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####谣言内容： 网传视频中，拍摄者在显微镜下观察黄瓜的汁液，发现里面有许多弓形虫（一种寄生虫）。她还认为，260℃的高温都不能消灭弓形虫，只能补硒才能处理它们。 ●谣言视频称：因泥土不含硒，所以使黄瓜生长时寄生了大量的弓形虫  ####真相： 视频中显微镜下“黑色斑点”状的“虫子”可能是一种细菌，而不是弓状或月牙状的弓形虫。 补硒防治弓形虫的说法也没有被证实，视频中的说法只是种推销硒的营销手段。 ####弓形虫真的能在260℃下存活？ 弓形虫是一种寄生虫，常见于动物体内，无法存活在植物（如黄瓜）身上。而且在正常情况下，弓形虫离开动物宿主几分钟后就会死亡。 另一方面，弓形虫在100℃的沸水中也会被杀死，视频中“260℃高温都杀不死弓形虫”的说法明显是错误的。  ####如何防范弓形虫 1、蔬菜和水果表面可能会沾染弓形虫，记得充分清洗； 2、接触生肉后，要洗干净手和厨具，防止到处散播弓形虫； 3、肉要煮熟吃，避免感染到活着的弓形虫； 4、触碰到到猫粪及被其污染的土壤后要用洗手液洗手。
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